飲食店の開業ガイド
チェックリスト付き

飲食店の開業に向けた準備を12ステップに分けて解説します。タスクリストをセットでご提供しますので、あわせてご利用ください。初めての開業に向けての不安を払拭し、安心してお店をオープンできるようお手伝いいたします。

・開業に向けた12ステップのタスク概要
・開業決意からオープン後までの「全タスク一覧」
・開業予定日から逆算した「スケジュール工程表」

原島 純一
株式会社STAYDREAM 代表取締役（https://c-staydream.com/）
飲食店コンサルタント／中小企業診断士

中澤 泉
弁護士
中央大学法科大学院卒業。弁護士事務所で債務整理・交通事故・離婚・相続などを担当し、その後、大手メーカーで企業法務を経験。
現在は弁護士登録を維持しながら、フリーランスのライター・編集者として活動。法律分野を中心に、記事の執筆・監修を行っている。「法律をもっと身近に、わかりやすく届ける」をテーマに、専門性とわかりやすさを両立した情報発信に取り組んでいる。